Τ΄Αλώνι

Νέα

Τα αγαπημένα νησιώτικα εστιατόρια της Ντίνας Νικολάου

Posted on

Το εστιατόριο μας, ανάμεσα στα αγαπημένα νησιώτικα εστιατόρια που προτείνει η Ντίνα Νικολάου.

Δείτε τι γράφει στην ιστοσελίδα: olivemagazine.gr για το «Αλώνι»

Το Αλώνι στη Λευκάδα

Αληθινή λευκαδίτικη κουζίνα, με αγνά ντόπια προϊόντα αλλά και με μια δημιουργική φρέσκια ματιά χωρίς ανώφελους πειραματισμούς και φανφάρες. Ο Θοδωρής Βουκελάτος παρέλαβε την κουζίνα από τη μαμά του μετά από τις σπουδές του στη μαγειρική τέχνη, αλλά εκείνη είναι ο δάσκαλός του, όπως λέει. Ο Θοδωρής δουλεύει με εκπληκτικά προϊόντα δικής τους παραγωγής, όπως το ελαιόλαδο και το κρασί τους. Σπεσιαλιτέ τους, τα φρυγαδέλια και σαλάτα με φακή Εγκλουβής με σαλάμι Λευκάδος.

info Χορτάτα, Λευκάδα, τηλ. 26450 33240.

Δείτε ολόκληρο το άρθρο [εδώ]